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kirari* ~私のちいさな宝物とハンドメイド~

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遠足のお弁当(2014.10)の記録

10月に遠足がありました~

保育所なので、普段はお弁当もご飯(もしくはパン)を持っていくのみ。
働いているお母さん方に優しく、有難い環境なのですが、
年1度の秋の遠足の時だけは、お弁当が必要なのです。

子どももね、すごく楽しみにしているから、
こちらも頑張って作らないといけないよね

でもね、今年は仕事復帰したて&かなり仕事が忙しいのに、
パパが出張中で不在の日に当たってしまった~

しかも、今年は妹ちゃんの分も作らなきゃいけなくて
離乳食の進みが遅かったので、
まだかなり柔らかめのものばかり食べさせていたのです。
そんな子が食べれるお弁当ってどんなもの??
水分多くて悪くなったりしないのかな?
とすごく悩みましたよ~
直前に、おにぎり食べさせる練習とかしてみたり

でも、いつもの通り、直前までメニュー決まらず…
必要になりそうな材料だけ用意して、
後は、ぶっつけ本番!(で、毎回同じようなメニュー。)
私の悪いくせなのか、念入りに準備とか出来ないんですよね。
追い込まれないとやらないというか、
ドキドキしながら、時間を見て焦りながら頑張るのです

遠足の日は、いつもより早起きして出掛けないといけないし、
(朝、早起きするのが苦手な私には、すごく大きな問題です
いろいろ準備しようにも、妹ちゃんがグズグズになったり、
夜泣きしたらどうしよう…ってかなり心配でした。
(それならちゃんと準備しようよ~、という感じですが

いつも、どれだけ主人に頼っているか…。
でも、一人で頑張るぞ~と気合を入れて
何とか、苦手なお弁当作り、頑張りましたよ

上が妹のkan*ちゃん、下が姉のrin*ちゃん用です。
メニューはね、一緒ですが、柔らかさや大きさなど変えて
調理したりしたので、その分、時間が掛かっちゃいました。

いつもの女の子やその他飾りつけも、
二人に合わせて変えてみました~

メニューは、いつもと変わり栄えしないけれど、
☆おにぎり(kan*ちゃんの分は、甘いパンも追加)
☆飾りつけにチーズ、のり、ハム
☆肉団子とお野菜の甘酢あんかけ
☆味付け温野菜
☆かぼちゃの煮物(というか、ペースト?)
☆りんごとサツマイモの甘煮
☆デザート(キウイ・ぶどう)



海苔をハサミで細かく切る時は
いつも手が震える
焦れば焦るほど、上手くいかないから
これは特に時間が掛かります。
でも、娘が大喜びしてくれると、本当に嬉しい

夜中に作業して、朝方詰めて
少しだけ横になって休んだけれど、
寝坊出来ないので、緊張で眠れなかった~

何とか無事に完成し、
寝坊せずに送り出すことが出来たし、
二人もほぼ完食してくれました
kan*ちゃんの分は、どちらが食べれるか分からず、
おにぎりとパン、どちらも入れてしまった為に、
パンだけ、ちょっと残されたけど、
この量を全部食べてくれて、感動しました~

rin*は、飾りつけを気に入ってくれて、
初めて作ったハロウィンかぼちゃが嬉しかったみたい。

私には、お弁当作りは難しすぎるよ~。
毎日のように作っていらっしゃるママさんたち、尊敬します!
また来年、頑張ります
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  1. 2014/10/26(日) 14:46:04|
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